Estudios Interdisciplinares de Economía, Empresa y Gobierno
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<p>La revista será un órgano de difusión cuyo eje articulador trate temas que afecten los núcleos temáticos de mayor relevancia en la agenda pública alrededor de temas contemporáneos en economía, empresa y gobierno que puedan ser abordados desde distintos ámbitos de las ciencias, siendo sociales, naturales o exactas y de interés para la comunidad académica y del público en general.</p>es-ESEstudios Interdisciplinares de Economía, Empresa y Gobierno Características de la Gestión del Emprendimiento en la Universidad de Guadalajara que inciden en el desempeño emprendedor de sus estudiantes
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La política educativa en México promueve fomentar la vocación emprendedora en el nivel superior, en consecuencia, las universidades mexicanas establecen estrategias y acciones para hacerlo. Este artículo muestra los resultados de una investigación, cuyo objetivo fue identificar características del estilo de gestionar el fomento al emprendimiento en la Universidad de Guadalajara y la manera en que éstas incidieron en el desempeño emprendedor de sus alumnos al ser premiados de manera consecutiva, internacionalmente, de 2016 a 2019. Bajo el paradigma interpretativo y enfoque cualitativo, se analizaron percepciones, y se encontraron hallazgos que indican que el estilo de gestión está alineado, no de manera intencional, al modelo Orientación Emprendedora Universitaria, y, que además, hay dos características adicionales a éste que inciden, en el desempeño de los estudiantes; en conjunto, las seis características pueden constituir, para otras universidades, elementos que coadyuven a mejorar el emprendimiento estudiantil universitario.Blanca Delgado Melgarejo
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2023-12-192023-12-19111336Economías de aglomeración y factores de localización del sector salud en la ciudad post-covid: el caso de las farmacias en el Área Metropolitana de Guadalajara, México
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La atención farmacéutica no tiene como objetivo principal atender las necesidades de la población, sino ofrecer servicios que incrementen las ventas. La pandemia de COVID-19 ha evidenciado que las políticas urbanas han permitido a este sector seguir estrategias de localización que se benefician de las economías de aglomeración. El objetivo de este trabajo fue identificar, a través de la construcción de modelos geográficos raster y la técnica de Análisis de Componentes Principales (ACP), cómo cambian los factores de localización de las principales cadenas de farmacia según su mercado objetivo en el Área Metropolitana de Guadalajara. Dentro de los resultados, se encontró que los factores de localización que buscan las principales cadenas de farmacia tienden al uso de estrategias relacionadas con las economías de aglomeración, localizándose cerca de la competencia, los servicios de salud particulares o zonas comerciales con alto volumen de personas, pero no en espacios con niveles socioeconómicos bajos.Vicente Meza GutiérrezJesús Rodríguez Rodríguez
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2023-12-192023-12-19113762Efecto de los parámetros de procesamiento en la extracción mecánica y la lixiviación de aceite de Ouricuri (Syagrus coronata)
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Se utilizaron dos tipos de prensas mecánicas, hidráulica (HP) y eléctrica (EP), a diferentes presiones, y lixiviación para evaluar el rendimiento para producir aceite de ouricuri. Un diseño factorial completo ayudó a evaluar la lixiviación; las siguientes variables fueron: tiempo de contacto, solvente y diámetro de partícula. La extracción en el HP dio eficiencia (ɳ) superior al 80%; una presión de 412.5 kgf / cm² proporcionó 55.57% de rendimiento de aceite. La extracción en el EP proporcionó ɳ de como máximo 60%. El tiempo de contacto bajo fue suficiente para el proceso de lixiviación. El diámetro de partícula más bajo produjo una cantidad mayor de aceite. El etanol proporcionó un rendimiento mayor que el hexano.Luana T. S. Santos
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2023-12-152023-12-15116380Enfoques de fronteras de la movilidad urbana: consideraciones conceptuales sobre las intervenciones en las políticas públicas locales en Brasil y en Alagoas
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La discusión propuesta en esta investigación tiene como objetivo establecer una relación entre las políticas de transporte urbano y los desafíos que deben superarse para tener sistemas de movilidad más calificados. Esta es una revisión teórica, basada en las ideas de autores como Cunha (2011), Ferraz (2004), Foucault (2008), Nicolas-O (1981), Raffestin (1993), Ratzel (2019), Santos (1988) y Vasconcellos (2013), que posibilita la identificación de conceptos y variables esenciales en la articulación de ideales para un análisis y discusión sobre la movilidad urbana y la producción del espacio. La metodología busca llegar a una comprensión, a partir del análisis de la movilidad, que se sustente en sus características sociopolíticas y en la perspectiva de un derecho social regido por el gobierno y dominado por el poder económico. Según los análisis, la ausencia de políticas de movilidad urbana adecuadas puede generar problemas sociales y es un factor de transformación con potencial para reducir las desigualdades espaciales.Reimildo Barbosa da SilvaEdilma de Jesus Desidério
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2023-12-192023-12-19118196Estudios de investigación del territorio y salud como resultado del covid-19 en el Municipio de Santana do Mundaú Estado de Alagoas Brasil
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Esta investigación reflexiona sobre la relación entre salud y medio ambiente, entendiendo las enfermedades como manifestaciones colectivas. Al entender que es en el territorio donde ocurren los acontecimientos, buscamos establecer una relación entre territorio, globalización y pandemia para investigar la interrelación de eventos y conceptos. Para ello, buscamos examinar cómo ocurrió la pandemia de Covid-19, con inicio decretado por el Ministerio de Salud de Brasil en 2020 y terminado en 2023, decretado por la Organización Mundial de la Salud (OMS). La investigación corresponde al período de 2020 a 2023 en el municipio de Santana do Mundaú, en el estado de Alagoas. El estudio reveló que la globalización amplificó la transición circulatoria del capital, reflejo de la pandemia como producto de esa circulación en los territorios. Al observar este fenómeno tanto en lo que respecta a la contaminación viral como a la lucha contra el virus, se constató que el contexto de compra de vacunas y la correlación de fuerzas planetarias sacaron a la luz la cuestión de las desigualdades a escala local y global, especialmente para las víctimas de la enfermedad, que afectó alrededor de 1.971 personas. Los infectados por Covid-19 en la ciudad de Mundaú representaban en ese momento el 0.23% de la población del municipio. Los casos pueden explicarse por la ocupación de la población en el territorio y por la distancia espacial entre las residencias de la zona rural y de la zona urbana. En ese contexto, se destacó el proceso de globalización en lo que respecta al movimiento de personas y el contagio del virus y, de manera técnico-científica e informacional, el descubrimiento de la vacuna y su alcance global en el combate a la enfermedad.Adriano Dantas da SilvaGilcileide Rodrigues da Silva
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2023-12-192023-12-191197102Realidad o Mito: El Pensamiento Indígena de las Rondas Campesinas de Huancabamba, Piura, Perú
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Este trabajo tiene por objetivo describir la acción social del Movimiento Social Rondas Campesinas del Perú énfasis en la vida cotidiana de las Rondas del norte peruano provincia de Huancabamba, Piura. Como primer elemento a apuntar el territorio y las territorialidades interactúan directamente como espacios vividos donde la filosofía de la acción de estos habitantes es el derecho consuetudinario bajo normas de usos y costumbres a lo que (Santos, 1999), denomina Saberes Locales. En este sentido proponemos trabajar con los ejes temáticos siguientes: (a) Formación social y política del pensamiento indígena ante la práctica indigenista en las Rondas Campesinas de Huancabamba; y (b) Las Rondas Campesinas, orígenes y teoría sobre el Movimiento Social. El presente estudio sale de la conclusión del curso en Ciencia Política y Sociología en Brasil- UNILA y es un trabajo de abordaje cualitativo.Hilder Alberca Velasco
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2023-12-192023-12-1911103130Revista Electrónica de Estudios Interdisciplinares de Economía Empresa y Gobierno (EIEEG) - Núm. 1, Julio-diciembre 2023
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La Revistas de Estudios Interdisciplinares de Economía Empresa y Gobierno tuvo sus orígenes a principios de 2019, cuando fue presentada por primera vez como una propuesta colectiva de trabajo. Desde sus inicios enfrentó varios retos, que fueron desde lo académico, involucrando todas las etapas de la publicación, hasta lo administrativo, referente a la obtención y ejecución de recursos. Ambos temas fueron relevantes para su ejecución y sin duda lo urgente de uno no le quitó importancia al otro. En su etapa reciente, no le ha sido menos fácil, de hecho uno de sus primeros retos fue cuestionarse sobre la continuidad de la misma debido a dos grandes temas emergentes. El primero, asociado al cambio organizacional al interior de la propia Universidad de Guadalajara y de sus centros universitarios. El Centro Universitario de Tonalá no fue la excepción ya que el cambio implicó una curva de aprendizaje para la administración recién llegada y retrasó la identificación de este proyecto editorial como algo prioritario. Dicho cambio, trajo consigo la impronta nuevamente de la consecución de recursos, sin ellos la parte sustantiva como la reflexión colectiva sobre la realidad a la que nos enfrentamos no hubiese llegado a buen puerto, sin duda una mirada renovada encabezada por la actual Directora de la División de Ciencias Económicas, Empresa y Gobierno, la Mtra. María Parga Jiménez, que en colaboración con la Jefa de Departamento de Economía y Ciencias Políticas, la Mtra. Anisse Musalem Enríquez tuvieron a bien retomar el proyecto. Revista Electrónica de Estudios Interdisciplinares de Economía Empresa y Gobierno (EIEEG)
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2023-12-192023-12-19111132Introducción - Revista Electrónica de Estudios Interdisciplinares de Economía Empresa y Gobierno (EIEEG) - Núm. 1, Julio-diciembre 2023
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La Revistas de Estudios Interdisciplinares de Economía Empresa y Gobierno tuvo sus orígenes a principios de 2019, cuando fue presentada por primera vez como una propuesta colectiva de trabajo. Desde sus inicios enfrentó varios retos, que fueron desde lo académico, involucrando todas las etapas de la publicación, hasta lo administrativo, referente a la obtención y ejecución de recursos. Ambos temas fueron relevantes para su ejecución y sin duda lo urgente de uno no le quitó importancia al otro. En su etapa reciente, no le ha sido menos fácil, de hecho uno de sus primeros retos fue cuestionarse sobre la continuidad de la misma debido a dos grandes temas emergentes. El primero, asociado al cambio organizacional al interior de la propia Universidad de Guadalajara y de sus centros universitarios. El Centro Universitario de Tonalá no fue la excepción ya que el cambio implicó una curva de aprendizaje para la administración recién llegada y retrasó la identificación de este proyecto editorial como algo prioritario. Dicho cambio, trajo consigo la impronta nuevamente de la consecución de recursos, sin ellos la parte sustantiva como la reflexión colectiva sobre la realidad a la que nos enfrentamos no hubiese llegado a buen puerto, sin duda una mirada renovada encabezada por la actual Directora de la División de Ciencias Económicas, Empresa y Gobierno, la Mtra. María Parga Jiménez, que en colaboración con la Jefa de Departamento de Economía y Ciencias Políticas, la Mtra. Anisse Musalem Enríquez tuvieron a bien retomar el proyecto. Revista Electrónica de Estudios Interdisciplinares de Economía Empresa y Gobierno (EIEEG)
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2023-12-192023-12-1911610